Üzülerek söylemek gerekirse o iş olumsuz hocam. Çünkü iOS Yen'i bir sürüm çıkarttığı zaman sürüm gelir ve bunu yükleseniz de yüklemeseniz de iOS buna belli bir tarihe kadar geri dönüş için izin veriyor. 1-2 hafta içinde beğenmeyen eskiye dönebilir. Ama çok eski sürümlere geri dönüş yapamazsınız çünkü o sürümlerin dönüş tarihleri çoktan kapandı.