1- Ana dizinde bulunan wp-config.php dosyanıza aşağıdaki kodu ekleyiniz

define('WP_ADMIN_DIR', 'adminpanel');
define( 'ADMIN_COOKIE_PATH', SITECOOKIEPATH . WP_ADMIN_DIR);

2- Temanızın functions.php dosyasına aşağıdakini ekleyiniz.

add_filter('site-urlniz',  'wpadmin_filter', 10, 3);
 function wpadmin_filter( $url, $path, $orig_scheme ) {
  $old  = array( "/(wp-admin)/");
  $admin_dir = WP_ADMIN_DIR;
  $new  = array($admin_dir);
  return preg_replace( $old, $new, $url, 1);
 }

3- Ana dizinde bulunan .htaccess dosyasına

RewriteRule ^adminpanel/(.*) wp-admin/$1?%{QUERY_STRING} [L]

Eklediğinizde "wp-admin" yerine"adminpanel" görünecektir.