Şöyle basit bir şey yazdım ama, nedense Örnek kelimesi bir türlü eşleşmedi, En azından fikir olur diye kullanabilirsiniz.

<?php 
		
		if($_POST){
			
			// Karşılaştırma yapılacak metin
			$Metin = "Örnek bulmakta zorluk çekersen haber verirsen sevinirim. ";
			// Array oluşturduk
			$BenzerArr = array();
			// Post edilen metin
			$Gelen = $_POST["gelen"];
			// Post edileni böldük boşluktan
			$GelenBol = explode(" ", $Gelen);
			// Foreach ile her elemanı yazdırdık
			foreach($GelenBol as $Gkey){
				// mb_strpos fonksiyonu ile metin içinde post edilen her bir kelime var mı diye baktık
				if(mb_strpos($Metin, $Gkey, 0, 'UTF-8')){
					// Metin içinde kelime varsa diziye 1 ekledik
					$VarEkle = "1";
					array_push($BenzerArr, $VarEkle);
				}
			}
			// array_sum ile eklediğimiz 1 leri topladık ve ekrana bastık.
			echo array_sum($BenzerArr);
			
		}
	

	?>