Merhabalar;

hazırladığım scriptteki veri tabanına eklediğim bütün verilerin Türkçe karekterleri hatalı olarak yazıyor phpmyadminde düzenlediğim zaman Türkçe karekterleri düzeltiyor sizce bunun sebebi nedir?
bağlantı kodum:
<?php

$user="root";
$pass="";
$dbn="mersinili";
$db = new PDO("mysql:host=localhost;dbname=$dbn", $user, $pass);
$dsn = "mysql:host=localhost;dbname=$dbn";

 
try {
    $db = new PDO($dsn, $user, $pass);
} catch (PDOException $e) {
    echo 'Connection failed: ' . $e->getMessage();
}
?>
veri eklediğim kodlar:

<?php
include '../ayar.php';
include '../i.php';
?>
<!doctype html>
<html lang="tr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Untitled Document</title>
<style type="text/css">
.menu{
	border: 1px solid #030057;
	width: 150px;
	float: left;
	margin-right: 5px;
}
.islem{
	width: 1000px;
	border: 1px solid #990002;
	float: left;
}
.habermetin {
	width: 800px;
	height: 600px;
}
</style>
</head>

<body>
<div class="menu">
<ul><li>haberler</li><li>gezi rehberi</li><li>ilanlar</li><li>firmalar</li><li>uyeler</li></ul>
</div>
<div class="islem">
<?php
if(empty($_POST['baslik'])){
?>
<span>&lt;img class="manset" src="" width="600" height="300" alt=""/&gt;</span><br>
<span>&lt;p class="haberozet"&gt;&lt;/p&gt;</span><br>
<span>&lt;h2&gt;ARA BAŞLIK&lt;/h2&gt;</span><br>
<span>&lt;p class="haber"&gt;&lt;/p&gt;</span><br>


<form action="haberekle.php" method="post" enctype="multipart/form-data"><ul>
<li><input value="başlık" type="text" name="baslik"></li>
<li><input value="etiket" type="text" name="etiket"></li>
<li><textarea class="habermetin" name="haber"></textarea></li>
<li>
<?php
	foreach($db->query('SELECT * FROM hkat') as $row) {
    //echo $row['baslik'] . '<br/>';
    ?>
  <p>
    <label>
      <input type="radio" name="id" value="<?php echo $row['id'] ?>" id="RadioGroup1_0">
      <?php echo $row['baslik'] ?></label>
    <br>
  </p>
  <?php } ?>
</li>
<li>küçük resim<input type="file" name="kfoto"></li>
<li>büyük resim<input type="file" name="bfoto"></li>
<li><input type="submit"></li></form>
</ul>;

<?php

}else{  
            $krs=$rs;
            $brs=$rs;
            //$_POST['kfoto']
            //$_POST['bfoto']
            //$kfoto=$_FILES['kfoto'];
            //print_r($kfoto);
            if ($_FILES['kfoto']['size']=="0") {
             $krs="";
           }
            if ($_FILES['bfoto']['size']=="0") {
             $brs="";
           }
            $baslik = $_POST['baslik'];
            $haber = $_POST['haber'];
            $haber = addslashes($haber);
            $yazar = "admin";
            $kat = $_POST['id'];
            $etiket = $_POST['etiket'];
                   	if($db->exec("INSERT INTO haber (id, baslik, haber, yazar, tarih, kfoto, bfoto, etiket, kat) VALUES ('', '$baslik', '$haber', '$yazar',CURRENT_TIMESTAMP, '$krs', '$brs', '$etiket', '$kat')")){
    					$id = $db->lastInsertId();
    					move_uploaded_file($_FILES['kfoto']['tmp_name'], "$hkfd"."$krs");
            	move_uploaded_file($_FILES['bfoto']['tmp_name'], "$hbfd"."$brs");
    					echo 'Yeni eklenen haberin IDsi: ' . $id;
					}else{

    					echo 'Yeni kayıt eklerken bir hata meydana geldi.'."<br>";
              echo "başlık: ".$baslik."<br>";
              echo "haber: ".$haber."<br>";
              echo "kategori: ".$kat."<br>";
              echo "etiket: ".$etiket."<br>";
					}
            
}
$db = null;
?>
</div>
</body>
</html>
bu arada xammp localhostta çalışıyorum ve sublime-text editöründe sayfalarımı utf8 olarakkodladım ve veritabanın da charset i utf8 turkish ci olarak seçtim.