ayarları yaptıktan sonra regenerate thumbnail eklentisi ile tüm resimleri bi elden geçirtmen lazım eski resimlerde aktif olması için. yenileri için de otomatik kesilip boyutlandırılır zaten. eğer yine olmuyorsa functions.php ile falan alakası yoktur diye düşünüyorum, direk sunucuda bir şey eksik demektir. konfigrasyonu kontrol etmek lazım