Hocam 2.2 milyon liraya çiftlik yapıyoruz (müteahhit firmayız) iş verenden nakit 200 bin tl aldık başkada sadece kdv tutarınıda ödeyecekler yani 400 bin liraya standartlara uygun 100 büyükbaş çiftliğiniz olmuş oluyor. 50bin lirada arazi desek. 450 bin kalan 450 bin liranız daha var. ortalama 5 bin tlden 90 adet inek alabilirsiniz zaten devlet bu konuda da destek veriyor. büyük bir meblada düşük faizle bir para veriyor.
Eğer işinizin başında durur sahip çıkarsanız (benim önerim çiftlik arazisine yerleşin kenidinizede güzel bir ev yapın. ayrıca meyve bahçesi sera falanda yapabilirsiniz ama ana işinizi unutmamak kaydıyla.) maximum 2 senede yaptığınız tüm yatırımı amorti ediyorsunuz ondan sonrası tamamen kar.
100 büyükbaştan günlük ortalama 2.7 - 3 ton süt alırsınız. 1.1 den hesaplarsanız 2970 - 3300 arasında günlük geliriniz olur yem fiyatlarını tam bilmiyorum ama ortalama 3 günde 2 torba yem yemesi lazım sanırım bir hayvanın. Ayrıca çocuklarınıza gerçekten miras bırakabileceğiniz bir iştir. Sonrasında eğer uygun gelirse yine devlet desteği alarak büyütebileceğinizi düşünüyorum.
Değerli arkadaşım sektör ile söylediklerinin tamamına yakını yanlış maalesef.
1. 5 bine günümüz şartlarında inek alman imkansız.
2. 5 bine inek aldığını varsayalım. 100 büyük baş için 2,7-3 ton süt
demişssin. Buda imkansız. hayvan başı 27-30 lt süt alamazsınız maalesef. Bu ortalamalara sahip Türkiye genelinde 15-20 işletme zor bulursunuz. 100 inekten alacağınız süt oranı maximum 2-2,3 ton arası olabilir.
3. Süt fiyatı şu anda taban alım fiyatı 1,1 tl
4. 1 hayvana 3 günde 2 torba yem yer demişsiniz. bu yaklaşık 100 kg em eder. Bir hayvanın günlük 33 kg yem yediği ortaya çıkar. Buda 1 liradan 33 lira yem parası yapar. 20 litre süt satıp 22 tl kazanırsınız. günlük 11 tl zarar demektir.Doğru bilgi ise 20-25 kg süt veren bir inek 11-12 kg süt yemesi artı kaba ot,yonca veya slaj yemesi yeterlidir. Buda toplam günlük maliyetin hayvan başı 20 tl olduğunu gösterir.
5. 2,2 milyona anahtar teslim çiftlik yaptığınız söylüyorsunuz. Sanırım ipart destekli yapı yapıyorsunuz. Bu rakam bana çok abartılı geldi. Normal şartlarda 100 başlık büyükbaş çiftliği 1-1,2 milyon arası rahatlıkla yapılıyor.
Lütfen sektör hakkında doğru bildiklerinizi paylaşın. İşinize saygı duyarım ama yanlış bilgi vermemek adına cevap yazmak zorunda kaldım. Konu hakkında detaylı bilgi isterseniz p.m ile cevap verebilirim. Saygılarımla