1. yol (Kelimeyi karakter olarak ayırarak, 19. karakterden sonra 999 adet karakteri al.)

$data = 'http://google.com/link';
$data = substr($data,19,999);

// çıktı: link
2. yol (Kelimeyi boşluk ile değiştirerek)

$data = 'http://google.com/link';
$data = str_replace("http://google.com/","",$data);

// çıktı: link
3. yol preg_match ile parçalamak. 2 numara işini görür.