Eğer hostun mail() fonksiyonunda sıkıntı yoksa aşağıdaki gibi kullanabilirsin.
mail@mail.com olan yerleri mailin gönderileceği adres ile değiştir.Hostun mail fonksiyonunda sıkıntı varsa smtp kullanabilirsin.php mail smpt şeklinde arama yaparak ulaşabilirsin.
Kolay gelsin.

<?php include("panel/system/ayar.php"); ?> 
<?php include("panel/system/fonksiyon.php"); ?> 
<?php 
    $isim         = p('isim'); 
    $email         = p('email'); 
    $konu         = p('konu'); 
    $mesaj         = p('mesaj'); 
    $ip            = ip(); 
    $t            = date("Y-m-d H:i:s"); 
    $tarih        = tarih($t); 
     
    if(empty($isim) || empty($email) || empty($konu) || empty($mesaj)){ 
        echo  'Boş alan bıraktınız..Lütfen gerekli alanları doldurunuz.'; 
        }else{ 
        $iletisim = Sorgu("INSERT INTO iletisim SET 
                            isim    =    '$isim', 
                            email    =    '$email', 
                            konu    =    '$konu', 
                            ip        =    '$ip', 
                            tarih    =    '$tarih', 
                            mesaj    =    '$mesaj'");     
        if($iletisim){
			$headers  = 'MIME-Version: 1.0' . "rn";
			$headers .= 'Content-type: text/html; charset=utf-8' . "rn";
			$icerik = 'Ad: ' . $isim . '<br/>E-Posta: '. $email . '<br/>Ip: '. $ip . '<br/>Tarih :'. $tarih . '<br/>' . $mesaj;
			mail('mail@mail.com', $konu, $icerik, $headers);
            echo "Mesajınız başarılı bir şekilde gönderilmiştir..Teşekkürler."; 
            }else{ 
            echo  'Hata oluştu.Tekrar deneyiniz.';     
            } 
        } 
?>