Biz turşuyu kendimiz yapıyoruz, Tarifine baktım normalde evde yaptığımız salatalık turşusu ile aynı. Şeker ve dereotu atmıyorduk. Şeker atılmışı yemem ama dereotunu anneme söyleyim bir denesin.
Merak Edenler İçin;
2 kg kornişon salatalık
Üzüm sirkesi ,tuz ,tane karabiber, şeker
Dereotu,
Sarımsak ,soğan (arzuya göre hangisi tercih edilirse)
Hocam hardal taneleri falanda var bunda