Teknomarkt adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Örnek haber için buradan bakabilirsiniz bunun gibi birçok haber mevcut...
http://www.haber7.com/amerika/haber/...-bocek-itirafi

Cochineal kahveye renk vermek için kullanılan ve kurutulduktan sonra kahve renginin daha kırmızı bir hal alan malzemedir. Türkiye'de ise kahve unu diye adlandırılıyor ve kahvenin rengini koyulaştırmak ya da çoğaltmak için kullanılıyor.
Ziyaret edip bi kahvenizi içmek isterim gerçekten ama söyledikleriniz daha net olmalı yanıltıcı olmak yerine.

Başlangıç olarak kahve unu adına herhangi bi bilgi kaynak yok. Cochineal böceğinin adının ülkemizde kahve unu olarak geçtiğini belirttiniz ardından ki böyle bi bilgiyede rastlayamadım.

Starb... ismindeki firmanının kahvelerinin içerisinde "kahve unu" denilen ve uzun vadede karaciğeri bitiren bir katkı maddesi tespit edildi.

Madem kahve unu dediğiniz Cochineal böceği katkı maddesi diyemezsiniz ve nadir durumlar harici zararı yoktur heleki karaciğer bitirme vs kesinlikle yalandır. Doğal olduğu için yan etkileri çok azdır, toksik veya kanserojen değildir.[5] Bununla birlikte, çok nadiren bazı duyarlı kişilerde anafilaktik şok tepkisine sebep olabilir [6][7]



Cochineal böceğinin kullanım amacı olarakta açıklamışlar ( ki alt kısımda bunu kullanan marka ve ürünleride paylaşacağım ) sentetik gıda boyası kullanmaktansa organik olarak renk vermeyi tercih etmişler ki hepimiz sentetik tüketmektense organiği seçeriz, sonuçta hiçbirimiz aç kalınca plastik kemirmeyiz en kötü yaprak ağaç kabuğu yeriz.

Istakoz, midye, karides, kalamarı yiyipte böcek sonuçta kahvede varmış demekte saçma olur boya maddesi olarak var plastik içmekten iyi her halükarda. Verdiğiniz haber linkinede konu olan vegan aktivistler cochineal böceğinin kahvelerde renk vermek için kullanılmasına karşı çıkmış, ki adamlar süt içmeyen peynir yemeyen insanlar hayvansal ürün diye verdikleri tepkide çok normal. Bunları kullanarak yersiz bi pazarlama stratejisi geliştirmiş olmanızada anlam veremedim doğrusu.

SÜTLÜ GIDALAR

Danette, çilek aromalı puding, Danone

Çilek aromalı süt, Danone

Çilekli süt, Pınar

İçim, çilekli puding, Ülker

KOLA

Coca Cola

SAKIZ

Vivident xylit Cube, nar ve fuji elma aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Vivident xylit Aqua Gum, meyve aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Vivident xylit 2 Fruit, çilek aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız

Big babol çilgın meyveler balonlu mega draje sakız

Şıpsevdi, meyve aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent

Bubbaloo Mega, karışık meyve ve kola aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent

First, tatlı & ekşi çilek aromalı tatlandırıcılı şekersiz draje sakız, Kent

Vivident, cilek ve mandalina aromalı şekersiz şerit sakız,

Vivident, çilek ve karpuz aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,

Mentos, çilek ve limon aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,

ŞEKERLEME, BİSKÜVİ, KEK, GOFRET VE SOSLAR

Lollipop, meyve aromalı karışık top şeker, Ülker

Jelibon, karışık meyve aromalı yumuşak şeker, Kent

Kremini, meyve sulu toffe şekerleme çilekli, Ülker

Pop Tip, Ahududu aromalı draje şeker, Kent

Ufo, kakaolu draje, Ülker

Çokomel, çilek aromalı marshmallowlu bisküvi, Ülker

Dankek, çilek soslu kek, Ülker

Halk Bitanem, kırmızı meyveler kremalı sandviç bisküvi, Biskot Bisküvi

Kaymaklım, çilek yoğurt kremalı sandviç bisküvi, Eti

Çilek aromalı kremalı gofret, Ülker

Kekstra çilekli kek, Ülker

Böğürtlenli sos, Dr. Oetker