Örnek haber için buradan bakabilirsiniz bunun gibi birçok haber mevcut...
http://www.haber7.com/amerika/haber/...-bocek-itirafi
Cochineal kahveye renk vermek için kullanılan ve kurutulduktan sonra kahve renginin daha kırmızı bir hal alan malzemedir. Türkiye'de ise kahve unu diye adlandırılıyor ve kahvenin rengini koyulaştırmak ya da çoğaltmak için kullanılıyor.
Ziyaret edip bi kahvenizi içmek isterim gerçekten ama söyledikleriniz daha net olmalı yanıltıcı olmak yerine.
Başlangıç olarak kahve unu adına herhangi bi bilgi kaynak yok. Cochineal böceğinin adının ülkemizde kahve unu olarak geçtiğini belirttiniz ardından ki böyle bi bilgiyede rastlayamadım.
Starb... ismindeki firmanının kahvelerinin içerisinde "kahve unu" denilen ve uzun vadede karaciğeri bitiren bir katkı maddesi tespit edildi.
Madem kahve unu dediğiniz Cochineal böceği katkı maddesi diyemezsiniz ve nadir durumlar harici zararı yoktur heleki karaciğer bitirme vs kesinlikle yalandır.
Doğal olduğu için yan etkileri çok azdır, toksik veya kanserojen değildir.[5] Bununla birlikte, çok nadiren bazı duyarlı kişilerde anafilaktik şok tepkisine sebep olabilir [6][7]
Cochineal böceğinin kullanım amacı olarakta açıklamışlar ( ki alt kısımda bunu kullanan marka ve ürünleride paylaşacağım ) sentetik gıda boyası kullanmaktansa organik olarak renk vermeyi tercih etmişler ki hepimiz sentetik tüketmektense organiği seçeriz, sonuçta hiçbirimiz aç kalınca plastik kemirmeyiz en kötü yaprak ağaç kabuğu yeriz.
Istakoz, midye, karides, kalamarı yiyipte böcek sonuçta kahvede varmış demekte saçma olur boya maddesi olarak var plastik içmekten iyi her halükarda. Verdiğiniz haber linkinede konu olan vegan aktivistler cochineal böceğinin kahvelerde renk vermek için kullanılmasına karşı çıkmış, ki adamlar süt içmeyen peynir yemeyen insanlar hayvansal ürün diye verdikleri tepkide çok normal. Bunları kullanarak yersiz bi pazarlama stratejisi geliştirmiş olmanızada anlam veremedim doğrusu.
SÜTLÜ GIDALAR
Danette, çilek aromalı puding, Danone
Çilek aromalı süt, Danone
Çilekli süt, Pınar
İçim, çilekli puding, Ülker
KOLA
Coca Cola
SAKIZ
Vivident xylit Cube, nar ve fuji elma aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Vivident xylit Aqua Gum, meyve aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Vivident xylit 2 Fruit, çilek aromalı şekersiz tatlandırıcılı sakız
Big babol çilgın meyveler balonlu mega draje sakız
Şıpsevdi, meyve aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent
Bubbaloo Mega, karışık meyve ve kola aromalı şekerli balonlu sakızlar, Kent
First, tatlı & ekşi çilek aromalı tatlandırıcılı şekersiz draje sakız, Kent
Vivident, cilek ve mandalina aromalı şekersiz şerit sakız,
Vivident, çilek ve karpuz aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,
Mentos, çilek ve limon aromalı sıvı dolgulu tatlandırıcılı draje sakız,
ŞEKERLEME, BİSKÜVİ, KEK, GOFRET VE SOSLAR
Lollipop, meyve aromalı karışık top şeker, Ülker
Jelibon, karışık meyve aromalı yumuşak şeker, Kent
Kremini, meyve sulu toffe şekerleme çilekli, Ülker
Pop Tip, Ahududu aromalı draje şeker, Kent
Ufo, kakaolu draje, Ülker
Çokomel, çilek aromalı marshmallowlu bisküvi, Ülker
Dankek, çilek soslu kek, Ülker
Halk Bitanem, kırmızı meyveler kremalı sandviç bisküvi, Biskot Bisküvi
Kaymaklım, çilek yoğurt kremalı sandviç bisküvi, Eti
Çilek aromalı kremalı gofret, Ülker
Kekstra çilekli kek, Ülker
Böğürtlenli sos, Dr. Oetker