Biraz uğraştıktan sonra tam istediğim gibi yaptım

<?php
    
   $fileName = 'ilce/test.txt';
   $dosya = fopen($fileName, "r+") or die("Dosya Acilamiyor!");
     
   while (!feof($dosya )) {
       if ($oku = fgets($dosya )) {
           $islem = fopen(trim($oku) . ".txt", "w+");  
		   
       }
	   $islem = fopen(trim($oku) . ".txt", "w"); 
fwrite($islem, $oku);
   }

   fclose($dosya );
 
?>