1. Yöntemi anlatıyorum ( Tavsiye ettiğim )
urunler adında bir tablo açıp oluşturulan form ile ilişkilendirebilirsin mesela ;

form_id,
urun_adi
urun_adet

Basit ve stabil yöntemdir sonradan da dilediğin gibi geliştirebilirsin.

2. Yöntemi anlatıyorum ( Tavsiye etmiyorum ufak çaplı işlerde kullanırım )
urun[0][urun_adi]
urun[0][urun_adet]

Bunu form aracılığı ile post ettiğinde urun değerinin dönüşü
[0][urun_adi] = 'Ürün Adı';
[0][urun_adet] = 10;

Serialize ile form tablonda urunler diye bir sütun açıp oraya kayıt edip , unserialize ile tekrar okuyabilirsin

URUNADI|13
URUNADI|20

Şeklinde de kullanabilirsin tamamı ile sana kalmış bir şey..