Hocam hayırlı olsun öncelikle, Allah utandırmasın. İşin başında mutlaka durmanız, öğrencilerle samimiyet kurup kanka olmanız şart. Elemanı dükkana koyup giderseniz olmaz, el elin eşeğini türkü söyleyerek ararmış.
Kışın iş az olur. Çiğ köfte işi de şu sıra düşüşte, bi ara modaydı herkes açıyordu. Artık nokta atışı mekanlar iş yapıyor.
Her zaman en kötü senaryoya gör hareket etmenizde fayda var. Üniversiteliler swarm çok kullanır, en çok Check in yapanlara ikramda bulunursanız güzel olabilir.
Başarılar dilerim.
Casper_VIA_V3 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Amin, Allah razı olsun. Mevcut işimde eskiden eleman çalıştırıyorduk. "Elemana elveda, kendimize merhaba" dedikten sonra gelir çok değişti. Mekan oturunca diğer işe de devam etmeyi düşünüyorum. Zira dükkanlar karşılıklı
Şu anki en kötü senaryom günlük 50 dürüm hedefimin 49'a düşmesi. Swarm ikramları ilk düşündüğüm şeylerin başında geliyor
bizim arkadaş 3 ay kadar önce açtı dükkan kendinin biraz kötü durumdaydı dükkan herşey dahil 19bin tl masrafı oldu komagene için burada tek sıkıntısı komagenenin tatlı tarzı pek gitmiyor ve sorumlular sürekli tatlıda al satarsın vs diye baskı yapıyormuş

oda alıyor biraz 20 gün sonra atıyor yada gelen müşterilere ücretsiz dağıtıyor.
Çiğ köfteden sonra tatlı güzel oluyor ama Komagene'nin tatlıları değil, herkes o menüdekileri sevmeyebilir

Bir süre çiğ köfte sonrası ev yapımı turtalar, ufak kurabiyeler ikram etmeyi düşünüyorum.
Acaba arkadaşınızla iletişime geçmem mümkün mü ? Tadilat işleri dahil mi 19 bin TL masrafı oldu ?