gelen json'ı tümüyle paylaşırsanız ya da bir ekran görüntüsü vs gönderirseniz daha net yanıt alabilirsiniz.

gönderdiğiniz 2 satır barındıran json yazdığım teknikle rahatlıkla çekilir. çekilmiyor dediğiniz yerler değişkenler mi yoksa 7.1'i mi çekemiyorsunuz orası anlaşılmıyor. eğer değişkenlerse file_get_contents'tan gelen tüm yanıta bakın. o yanıtta o değişkenler var mı?

ayrıca json_encode değil json_decode yapacaksınız, yanlış yazmışım.