sql sorgunuza kullanıcı id'sini where ile ekleyin. o şarta uyan kullanıcı için değişiklikler yaptırın.

UPDATE uyeler SET ad='ali' WHERE ad='veli'

bu şekilde koşul belirtirseniz sadece belirtmiş olduğunu alandakiler değişir mesela burada ad alanı veli olanları ali olarak değiştiriyor.