Bilelim öğrenelim
Kapadokya Meydan ismini nereden alıyor...
.
Zamanında uyanık bir tüccar olan Gayseros, Nevşehirin doğusunda, bugünkü Kapodokya civarında yaşar ve ticaret yaparmış. Gayseros, o zamanın en iyi ulaşım aracı olan eşek alıp satarmış.
Ne olduysa olmuş, Gayseros eşek fiyatlarını ikiye katlayarak eşek almaya başlamış.
Bunu duyan herkes, elindeki eşekleri Gayseros'a getirip paraya çevirmeye başlamış.Hatta bu ticaret o kadar duyulmuş ki, tüm civardan hatta Yozgat'tan bile eşek satmaya gelen olmuş.
Yine akşam üstü bir köylü elindeki eşekle Gayseros'u kapısına dayanmış.
Gayseros işini bitirmiş, hesaplarını kapatmış ve dükkanı kapatıp çıkmak üzereymiş.
Köylü: - Hemşerim nörüyon? Nire gidiyon? Demiş.
Gayseros: - Kapadok hemşerom. Demiş.
Köylü: - Eşşek satacaadım yaa.... Demiş.
Gayseros: - Kapadok yaa, kapadok yaa! Annamıyon mu! Demiş.
Köylü üzgün halde elindeki eşekle, söylene söylene geri dönmüş.
İşte o günden sonra, Gayseros'un 'Kapadok Ya!' dediği bu yere Kapadokya denir.
(NOT:Bir rivayete göre, Gayseros, bugünkü Kayseri'ye gittiği ve ilk yerleşim yerlerini kurduğu hatta ilk pastırma ve sucuk işini başlatan kişi olduğu, o civarda gezerek ticaretini yaptığı da söylenir. Yalnız Gayseros'un eşeklerinin neden birden ortadan kaybolduğuna dair bir bulguya rastlanamamıştır. )