Bu aslında tek başına ele alınabilecek bir durum değil. Sebebi de besicilik de kullanılan yan giderler çok fazla. Nedir bunlar? Hayvanların beslenmesi için varsa arazide darı, arpa, şalgam gibi ürünlerin ekilip toplanması. ( bu doğrultuda mazot, işçilik, tohum masrafları ), ürün elde edildikten sonra besicilik için gereken yer ( bunun elektiriği, suyu, işçiliği ), ayrıca büyük baş besicilik yapmak için verilen hayvanın küçüklüğünden büyüklüğüne kadar verilen, gerekli protein vitamin gibi ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olan hazır yem giderleri ( torbası 60 tl bandında ), veteriner masrafları ve daha sayılamayacak kadar fazla olan diğer giderler.
Senin şimdi o etin fiyatını düşürmen için tüm bu yan giderlerin masraflarını en aza indirgemen lazım. Peki böyle birşey yapabilmen mümkün mü ? Sana açıkça belirteyim mevcut durumda o fiyat çok az. Küçük üretici para kazanmıyor desek yeridir.