sakras et demek, henüz kesilmemiş hayvanın et+kuyruk+deri vb toplu olarak tartıya konulup ona göre fiyatlandırılmasıdır. . . .
ben de o zaman kendime şunu sorayım, "yukarıda Tr'de nerde et 24 tl" diye
halbuki Tr'de kasaplarda 24 tl ye et bulamazsınız... o canlı hayvanın kilo fiyatıdır..
kasaplarda yaklaşık fiyatı ortalama 40 tl'dir. . .