string sorgu = "SELECT * FROM konut WHERE konutID>0";
sorgu+= durum;
sorgu += odasayisi;

OleDbCommand cmd = new OleDb(sorgu);

bu şekilde yapabilirsin. Uğraşmak istemiyorsan;

OledbCommand sorgu = new OleDbCommand("SELECT * FROM konut WHERE konutID>0 "+durum+" "+odasayisi);