komple query'i çek, sonra ayrıştır...

$a="www.siteadi.com/index.php?islem=kullanici_islemler&alt_islem=kayit _formu";
$queri=parse_url($a, PHP_URL_QUERY); // echo $queri => islem=kullanici_islemler&alt_islem=kayit _formu
parse_str($queri, $ciktiarray);
print_r($ciktiarray);