bu verdiğim kodu temanın index.php sayfasına eklersen, istediğin gibi birşeyler yaparsın,

<?php query_posts($query_string . 'page=ID&posts_per_page=18&cat=-793,-792'); ?>
<?php if (have_posts()) : ?>
<?php while (have_posts()) : the_post(); ?>

posts_per_page=18 kaç adet yazı çıkacak?
cat=-793,-792 hangi kategoriler gösterilmeyecek yada - işaretini kaldırırsan o kategoriyi gösterir sadece