@loc,

aşağıdaki şekilde yapabilirsin. islemSonuc islem1 ve islem2 sonucuna göre istediğin gibi yönlendirebilirsin.

SELECT title, shortdescription, longdescription,'islem1' as islemSonuc from tm_products where title LIKE :keyword OR shortdescription LIKE :keyword OR longdescription LIKE :keyword 
UNION 
SELECT title,description,details,'islem2' as islemSonuc from tm_news where title LIKE :keyword OR  description LIKE :keyword OR details LIKE :keyword