Teorik olarak bir eksisi yok, aksine aynı sunucuda birden fazla php versiyonu büyük rahatlık.

Ancak eski sürüm phplerin çalıştırılması tabi güvenlik zafiyetine yol açabilir, eğer güvenlik için gerekli önlemleri almışsanız ve yazılımınızda da açık yoksa gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

Edit:

Bu şekilde birden fazla php sürümüne ihtiyacınız var ancak cpanel lisansıda almak istemiyorsanız webmin - virtualminde defaultta gelen bir özelliktir bu.

https://www.virtualmin.com/documenta...eb/multiplephp

Komut satırından kullanmak için
https://www.virtualmin.com/documenta..._php_directory