Hocam şaka mı yapıyorsunuz Tantuni şahane birşey eğer etin kavrulduğu sosu iyi ayarlayan bir yere denk gelirseniz olay bitmiştir.Tad algısını değiştiriyor insanın
En sevdiğim yiyecekler sıralamasında yeri hiç değişmez tantuninin

Mersin tantunisi yapan yerlere göz atmanızı öneririm.Çok güzel oluyor.

küçük küçük doğranıp önceden haşlanmış eti, yağda bol baharatla kavuruyorlar. Ekmeğini de yağına bandırıp biraz da sebze eklenince şahane oluyor gerçekten. Tabi elinin ayarı iyi bir ustanın yapması gerek, yağını baharatını sebzesini dengeli koyması lazım yoksa bir şeye benzemez.