$a='<img id="cp_sayfa_imgHadise1" src="../FILES/imgIcon/99/e_36x36t_png/-28.png" alt="AZ BULUTLU">';
preg_match('#<img id="cp_sayfa_imgHadise1" src="(.*?)" alt="(.*?)"#si',$a,$b);
echo $b[1]."<br>".$b[2];Bu şekilde çıktı şöyle oldu,
../FILES/imgIcon/99/e_36x36t_png/-28.png
AZ BULUTLU
Tabi ben preg_match kullandım. Birden fazla veri çekecekseniz preg_match_all kullanılacak.