eğer veri tam olarak böyleyse:
Mert50356 / Category: Program / Seeders: 1 / Leechers: 4 / Size: 1.36 GB / Snatched: 0 x times

$veri = "Mert50356 / Category: Program / Seeders: 1 / Leechers: 4 / Size: 1.36 GB / Snatched: 0 x times";

$sonuc = explode('/',$veri);

echo "<pre>";
print_r($sonuc);
echo "</pre>";

yaparak verileri bölebilirsin hocam.eğer onları da bölmek istersen replace ile yapabilirsin.