evet utf-8 normal veb sayfalarımda böyle sorunlar yaşamıyoru kesinlikle sadece ilk kez böyle bir sorunla karşılaştım json dan veri alarken. aslında jsondan gelen veride türkçe karakter sorunu yok.
sadece zannediyorum ilk sayfadan post ederken girdiğim türkçe karakter diğer sayfada kod kısmında sorun oluşturuyor. ama echo ile yazdırdığım da return olduğu için doğru gözüküyor anlamadım gitti
$url = urlencode("http://data.e-gov.az/api/v1/IEGOVService.svc/GetMeaningOfName/".$_POST['adlar']);
$file = file_get_contents($url);
$json = json_decode($file);