Aslında bu tarz sorunlar birden fazla nedenden dolayı olabiliyor fakat hemen hemen hergün bu sorunlar ile ilgili konu açıldığı için bütün yöntemleri forumda ve google 'da mevcut, biraz araştırma yaparak ulaşabilrsiniz.
Çözüme gelince;
wp-config.php dosyanızı notepad++ ile açıp ctrla+x yapın daha sonra yukarıdaki Kodlama(Encoding) menüsünden 2. seçeneği (utf8 bomsuz) seçip ctrl+v yapıp kaydedin ve ftpye yükleyin.
Muhtemelen sorun çözülecektir, olmazsa yazarsınız tekrar.