$karakterler = array(
   "ə"=>"e","ü"=>"u","і"=>"i","№"=>"#","ğ"=>"g",
   "ö"=>"o","ı"=>"i","ç"=>"c","ş"=>"s","Ə"=>"E",
   "Ü"=>"U","İ"=>"I","Ğ"=>"G",
   "Ö"=>"O","I"=>"I","Ç"=>"C","Ş"=>"S",
   "—"=>"-","«"=>"","»"=>"","…"=>""
  );
function temizleme($baslik) {
	global $karakterler;
	return strtr($baslik, $karakterler);

}
add_action('sanitize_title', 'temizleme', 0);