theme\widgets\YIT_Widget_Cart.php

içinde aşağıdaki kalın yazılmış kelimeleri bularak değiştirmeyi denediniz mi?

<span class="cart-items-number"><?php echo $cart_items ?></span> <?php echo $cart_items != 1 ? __('Items', 'yit') : __('Item', 'yit') ?>