Fast food yenilince Amerikalılaşmak?
Mesela bak döner kültürünü Türkler başlatmıştır. Başkaları da döner benzeri yiyecek yapmıştır ama dünya döneri Türk olarak bilir.
Aşırı döner tüketen bir Fransız'a, "Türkleşiyorsun" diyebilirsin. Sanıyorum yemek ile açılan bir başlıkta, Nigga tarzı yaşamın yaşamımıza etkisini aramıyorsun ?
Bunun adı Amerikan tarzı yaşam değil. Endüstriyel tarz yaşam.
İnsanların çalışma hayatına daha yoğun katılması, büyük şehirlerde eski tip yaşantıyı sürdürmeyi olanaksız hale getiriyor.
Kadınların çalışma hayatına katılması demek ev işlerinden feragat etmesi demek.
Yani çalışan kadın pazarda 2 saat gezip iyi domates arayacak, onları sıyup ayıklayacak, sokakta koca bir ateş yakıp üzerinde kocaman kazanlarda salça kaynatacak zamana, hevese, sokağa sahip değil.
Artık kadınların konserve için uğraşması, erişte kesmesi büyük yük. Hele hele ev işlerine çok fazla yardım etmeyen erkek egemen kültürde hem çalışıp hem temizliğini ütüsünü bulaşığını yapmak bile kadınlara ağır yük.
Sen hayatında kaç kez yemek yaptın? Ben 6 sene bekar yaşadım haftanın bir iki günü yemek yapardım. Kim uğraşacak dolma ile. Kurufasulyeyi bir önceki akşamdan ıslatırsın, yarım saat kırk dakika düdüklüde pişirirsin. 30 dakikada dominos pizzamı getirmiş 40 dakikada yemeğimi bitirmiş olurum. Ayrıca evde yemek yapan anneler de çoğu yemeğe lezzet katsın diye bulyon atarlar. Bulyon da aslında et tozu ve monsodyum glutamattır. Mesela akşam saat 6 da işten çıkıp 7 de evine gelen bir kadının o yorgunluğuna rağmen lahana dolması yapması yemeğin 20:30/21:00 civarı yenilmes demek.
Ayrıca endüstriyeleşme ile birlikte hazır gıda endüstrisi de çok gelişti ve ucuzladı. Artık hazır işlenmiş yemekler eskisi kadar pahalı değil.
Neden dondurulmuş simit alır insanlar
Çünkü istediğin an simite buzdolabından ulaşabilirsin.
Sen öğrencisin fırına gitmeye üşenmişsin, çalışan insanların yolları üzerinde bir fırın yoksa sokakta simitçi aramamak adına buzdolabında saklayabilir.
Hazır yemek endüstrisinin sağlıksız olduğunu hepimiz biliyoruz.
Özellikle tek başına yaşıyorsan hazır yemek çok pahalı değil.
Bir tencere yemek yapıldığında bunu maliyeti tek kişi yaşadığında daha yüksek.
Ve bu yemeği yapabilmek için günde 1-2 saatini yemek yapmak için harcarsın.
Bu işe fastfood denilmesinin nedeni de bu.
Çabuk, doyurucu ve hızlı yemek istiyoruz.
Mesela kapitalist düzenin en sevdiği içecek koladır ve kahvedir.
İnsanları az uyutup uyanık tutup çalıştırmak ürettirmek ve tükettirmek lazım.
Süper bir yazı. Ben öğrenciyim ama kalan saatlerimde mobil cihazlar için oyun geliştiriyorum. Halihazırda 3 boyutlu tasarımlar yapınca kodlar vs. kafamı karıştırıyor ve dediğin gibi yemek hazırlamaya fırsatım olmuyor. Ondan diyorum evin çöpünde ambalaj çok var. Nugget veya döner alıp atıyorum tavaya, 2 dakikada pişiyor.
2 gün sonra umarım buna amerikan emperyalizmi diyen de çıkar. Bu kapitalizmin sizlere sunduğu bir yemektir ve size dediği tek şey "yerseniz"...
GT-I9505 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Bencede tamamen üşengeçlik, eskiden dediğin konuda bende muzdariptim sonra karar verdim çok uzun zamandır sağlıklı besleniyorum. Ev yemeği tercih ediyorum en son pizzamı hamburgerimi ne zaman yedim hatırlamıyorum. Kola ve benzeri asitli içecekleri tüketmeyeli epey oldu. Ayran içiyorum bol bol. Dışarıda bile olsan ev yemeği bulabiliyorsun. Daha pahalıya mı mal oluyor evet ama ucuz olsun diye sağlıksız beslenmek doğru değil. Kafada karar ver sonra uy olay budur
Bir kaç ev yemeği yapan yer buldum, kartlarını aldım. 2 gün önce yedim bir tanesinde. Harbiden ev yemeği gibisi yok
Ben de bol bol ayran tüketiyorum.