Sorun orada zaten ahmet kullanıcısı kendi şifresi ile from kısmını mehmet yapamaması lazım. Evet varsayılan olarak bu yapılabiliyor ama servis sağlayıcılar bunu da düzeltmiyorlarsa diyecek bir şey yok.
Sendmail smtp auth için sendmail smart host falan kuruluyor sanırım. Tek başına böyle yetenekleri yok diye biliyorum.