Başka bir forumda gördüm

$kufurler = array('kufur1','kufur2','kufur3');
$sansur = "***";

$metin = str_replace($kufurler, $sansur, $metin);

Burada yıldız içine almış. Ben hiç eklemek istemezsem ne yapmalıyım. php konusunda bilgim yok