jebias adlı üyeden alıntı: mesajı görüntüle
Hocam o zaman eklenti olarak ekleyelim;

/wp-content/plugins/acilir-kategor.php

<?php
/*
Plugin Name: Açılır Kategori
*/

if(is_admin()){ // sadece wp-admin panelinde çalıssın kodlar
    add_action('admin_menu', function(){
        remove_meta_box('categorydiv', 'post', 'normal'); // varsayılan kategori kutusunu sildik
    });

    add_action('add_meta_boxes', function(){
        add_meta_box(
            'kategoriler_acilir_menu',
            'Kategori',
            'kategoriler_acilir_menu_cb',
            'post'
        );
    }); // özel meta box ekledik

    function kategoriler_acilir_menu_cb( $post ) {

        wp_nonce_field('kategori_meta_box', 'kategori_meta_box_nonce');

        $kategori = get_the_category($post->ID);
        $kategoriler = get_categories(array( 'hide_empty' => false ));
        $kategori_output = null;
        foreach ($kategoriler as $kat) {
            $kategori_output .= "<option value='{$kat->cat_ID}' ".($kat->cat_ID == $kategori[0]->cat_ID ? 'selected' : null).">{$kat->cat_name}</option>";
        }

        echo '<label for="kategori">Kategori</label><br /><select name="kategori" id="kategori">'.$kategori_output.'</select>';
    } // özel meta box'un çıktısını ürettik

    add_action('save_post', function($post_id){
        if ( ! isset( $_POST['kategori_meta_box_nonce'] ) ) {
            return;
        }
        if ( ! wp_verify_nonce( $_POST['kategori_meta_box_nonce'], 'kategori_meta_box' ) ) {
            return;
        }
        if ( defined( 'DOING_AUTOSAVE' ) && DOING_AUTOSAVE ) {
            return;
        }
        if ( ! current_user_can( 'edit_post', $post_id ) ) {
            return;
        }
        if ( ! isset( $_POST['kategori'] ) ) {
            return;
        }

        wp_set_post_categories($post_id, array( $_POST['kategori'] ), false);
    }); // post kaydedildiğinde kategoriyi değiştirdik
}
Daha sonra eklentiler kısmına gidip aktif edin

Çok teşekkür ediyorum hocam işe yaradı... r10+ verelim belli olsun bilenle bilmeyen ...