1 Kg Tavuk İçin
1 Fincan zeytin Yağı
bir Tutam Kırmızı Toz Biber (ACI Yada Tatlı )
1 Cay Kaşığı Köri (Fazlası tadı Bozar)
1 Çay Kaşığı Kimyon
1/2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Tırnak Ucu Kadar Vanilya
Arzu kadar Kekik
İstediğiniz kadar Pul Biber
Ağızı Dolduran bir tat İstiyorsanız ÇooK az yeni Bahar
Az miktar Kara biber
Yağda Karıştır 2 saat serin bir yerde Beklet Tadından Yenmez
(Aktarım )