Vallahi ben pisirmeyi iyi yaparim. Sos icin yogurt flnda ekliyorlar hos oluyor. Tavada yaparkende ne bulursam atiyorum karabiber kekik pul biber tuz yag salca. Tavaya yag katmadan bi guzel pisir.
Aha dur mangal sosunuda ogrendim tuz karabiber biber salcasi kekik sivi yag 1 kasik yogurt.
--R10.NET; Flood Engellendi -->-> Yeni yazılan mesaj 22:58:38 -->-> Daha önceki mesaj 22:49:05 --
Pisirmede yavas pisirmeye dikkat et mangali komurle doldurma hizli piser ici pismez. Pisirirken komuru harlama birak yavas yavas kendiliginden pissin. Mangalin kapaklarinida iyice kıs tamda kapatabilirsin.