R10 kısmını silsin istiyorsan o zaman explode komutu kullanmalısın

$link = r10.net/php/numara-konu-adı/sayfa-sayisi';
$bolunmus = explode("/", $link, 2);

bu durumda ilk / işaretine kadar olan yer silinmiş olacak kalan yeri almak içinde

$bolunmus[1]

olarak kullanabilirsin.