$firmaadi    = $_POST['firma-formu-isim'];
$email        = $_POST['email'];
$firmanumara    = $_POST['firma-formu-numara']; 
if ( trim($firmaadi) == "" or trim($email) == "" or trim($firmanumara) == ""){
echo "Boş alan bırakmayın";
}else{
// mail gönderim işlemleri buraya
}