hocam aşagıdaki kod işinizi görür -8 yazan yere çıkmasını istemediğiniz kategori id sini gireceksiniz.
<?php query_posts( 'cat=-8' ); if ( have_posts() ) : while ( have_posts() ) : the_post(); ?>
buraya listeleme kodların gelecek
<?php endwhile; else: ?>
<p><?php _e('Üzgünüm, aradığınız yazı yok veya silinmiş.'); ?></p>
<?php endif; ?>