max_allowed_packet süre değil mysqle bir seferde gönderebileceğiniz maksimum veri miktarını belirtir,

/etc/my.cnf içinde [mysqld] başlığı altına "max_allowed_packet=500M" ekleyerek belirleyebilirsiniz. (500M yerine 1G gibi de yazabilirsiniz.)

Edit: eğer my.cnf dosyanızda max_allowed_packet kaydı yoksa default değeri 1M dir, bunun anlamı bir insert into içinde mysql servere yalnızca 1mb büyüklükte veri post edebilirsiniz demektir. Değer oturum boyunca post edilen maksimum veriyi değil bir insert into içindeki veriyi temsil eder.