@ebroker; tek tırnak ile açılmış string içinde değişken kullanamıyoruz. bunun yerine şu şekilde denerseniz daha sağlıklı bi' çözüme kavuşmuş olursunuz.
mysql_query(sprintf("SELECT * FROM `uye` WHERE `uye_kadi` = '%s' && `uye_sifre` = '%s' && `uye_rutbe` = '1'", $kadi, $sifre));