Ben de burger king'de 1.5 yıl çalışmıştım. Merak edenlere bir kaç şey söyleyeyim.

Patateslerin ve tavuk ürünlerinin kızartıldığı 6 bölümü olan bir ünite var. En sağ 2 tanesinde patates, kalan 4 tanesinde ise tavuk ürünleri pişiriliyor. Yağ yanlış hatırlamıyorsam 90 derece sıcakta hazır bekliyordu hep. Neyse, bu yağın normalde haftada bir komple değişmesi gerekiyor. Ama hiçbir zaman bu böyle olmuyor. Değişme zamanı geldiğinde yağların renklerine bakılır, patatesinki daha açık olduğu için tavuk bölümü komple boşaltılır, patatesinki oraya aktarılır ve gerekirse üzerine biraz eklenir.

Rahat olun, Türkiye'de işini doğru düzgün yapan hiçbir kurum bulamazsınız zaten.