Arkadaşlar bende bi' tane yapayım dedim. Benimkisi biraz daha basit oldu.
İlgili pakete buradan bakabilirsiniz. (GitHub adresi vs. tüm bilgiler yer alıyor.)

Kullanımı için;

composer.json'a;

{
	"require": {
		"imsaintx/bbcode": "dev-master",
		"zendframework/zend-stdlib": "2.3.*@dev",
		"zendframework/zend-json": "2.3.*@dev"
	}
}

test dosyası;

<?php
	
	require( "./vendor/autoload.php" );
	
	use Bbcode\Bbcode;
	
	Bbcode::addDefinition("youtube", "\[youtube\](.*)\[\/youtube\]", "<iframe src=\"http://www.youtube.com/embed/$1\" width=\"640\" height=\"480\" frameborder=\"0\"></iframe>")
		  ->putHtml("<p>[youtube]ARypk5P6tPY[/youtube]</p>")
		  ->parse();
	
	echo Bbcode::getOutput();