Eğer benim gibi "byte cimrisi" bir yapınız varsa yukarıda arkadaşların verdiği arttırım yerine boolean olarak yapabilirsiniz:

$alternate = false;

foreach (array(1, 2, 3, 4, 5) as $v) {
	echo '<div class="', (($alternate = !$alternate) ? 'sol' : 'sag'), '">', $v, '</div>';
}