\u00e7 ,\u011f gibi türkçe karekterler unicode'dir. Dönüştürmeniz lazım . Ben genellikle şu fonksiyonu kullanıyorum

function unicode_decode($str){ 
    return preg_replace("/\\\u([0-9A-F]{4})/ie", "iconv('utf-16', 'utf-8', hex2str(\"$1\"))", $str);     
} 
function hex2str($hex) { 
    $r = ''; 
    for ($i = 0; $i < strlen($hex) - 1; $i += 2) 
    $r .= chr(hexdec($hex[$i] . $hex[$i + 1])); 
    return $r; 
}

Kullanımı şu şekilde oluyor

$duzeltilmis = unicode_decode($turkceKarekterli);