eklenti kullandığınız için varsayılan ayarlarınızın eklenti ile değiştiğini düşünüyorum bu yüzden diğer şekilde yapsanız bile eklentiyi silince problem çıkar. bu yüzden eklenti üzerinden işlem yapın bence.
değiştirme %page_title% filmleri | %blog_title% şeklinde yaparsanız problem çıkacağını zannetmiyorum.