http://en.wikipedia.org/wiki/Penetration_test

ama kısacası siteler ve sistemlerin açıklarını bulup kurcalamak fimalar için çalışıyorsanız baya para alırsınız...

http://blog.bga.com.tr/

Türkiye deki bir kaç pentester ve örnek bir yer olan BGA nın sitesi dökümanlar oldukça yerinde bu bilgilerin çoğunuda exploit sitelerinde görebilirsiniz.