hocam çok teşekkürler ama bu notepad++ ile oluştururken geçerli sanırım
ben şunu demek istiyorum.
mesela bir klasörde sağ tıklayıp => yeni=> METİN BELgesi dediğimizde varsayılan olarak utf-8 dosya oluşturmuyor. sanırım şimdi daha iyi anlatabildim.