Ben PHP'ye temelleri şuradan attım;
http://www.youtube.com/channel/UCJ01yH9oknn5qZe1hyaN1xQ

http://www.youtube.com/channel/UC1VAnqF9VLHNXngLwpov4kA

2'side Tayfun Erbilen'in kanalı. Gayet iyi anlatmış. Sadece php değil jquery - html - css dersleri de mevcut