Çayın tadı su ile doğrudan ilgilidir. Çeşme suyu daha serttir. Fakat satılan sular daha az serttir ve daha az mineral vs vardır. Bir çeşme suyu ile yapılan çaya bakın birde 5 lt satılan su ile yapılan çaya bakın. Dikkat edilecek husus suyun sertliğidir. Ne kadar yumuşak olursa o kadar iyi çay olur.
Ama arkadaş kahvelerdeki çayı seviyor ve bu kahvelerde çeşme suyu kullanıyorlar ?
İyi bir kaçak çay ile harmanladığında istediği çay tadını alacaktır arkadaş
